কিভাবে ব্রাইজড বেগুনকে আলোড়ন করবেন

শিরোনাম: কীভাবে ব্রাইজড বেগুনকে আলোড়ন করবেন

গত 10 দিনে, নেটওয়ার্ক জুড়ে গরম বিষয়গুলি খাদ্য, স্বাস্থ্য এবং প্রযুক্তির মতো অনেকগুলি ক্ষেত্রকে কভার করেছে। এর মধ্যে, ঘরে রান্না করা খাবারগুলি সর্বদা নেটিজেনদের মনোযোগের কেন্দ্রবিন্দু হয়ে থাকে, বিশেষত ব্রাইজড বেগুনের ক্লাসিক ডিশ। এই নিবন্ধটি আপনাকে সাম্প্রতিক গরম বিষয়গুলির উপর ভিত্তি করে ব্রাইজড বেগুনের রেসিপিটি বিশদভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে এবং রেফারেন্সের জন্য প্রাসঙ্গিক ডেটা সংযুক্ত করবে।

1। কীভাবে ব্রাইজড বেগুন তৈরি করবেন

ব্রাইজড বেগুন একটি ঘরে রান্না করা খাবার যা জনসাধারণের মধ্যে জনপ্রিয়। এটি একটি উজ্জ্বল লাল রঙ, নরম এবং আঠালো স্বাদ এবং সুস্বাদু স্বাদ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এখানে বিস্তারিত পদক্ষেপ রয়েছে:

1।উপাদান প্রস্তুত: 500 গ্রাম বেগুন, 10 গ্রাম টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো

2।প্রক্রিয়া বেগুন: বেগুন ধুয়ে এটি দীর্ঘ স্ট্রিপ বা হব টুকরাগুলিতে কেটে দিন, জারণ এবং কালো হওয়া রোধ করতে 10 মিনিটের জন্য এটি লবণ জলে ভিজিয়ে রাখুন।

3।ভাজা বেগুন: পাত্রের মধ্যে উপযুক্ত পরিমাণে রান্নার তেল .ালা, এবং যখন এটি 60% গরম হয়, বেগুন যোগ করুন, পৃষ্ঠটি কিছুটা হলুদ না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, তারপরে তেলটি সরান এবং নিষ্কাশন করুন।

4।ভাজা সিজনিং: পাত্রের মধ্যে কিছুটা তেল ছেড়ে দিন, টুকরো টুকরো রসুন এবং টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো

5।রস সংগ্রহ এবং ট্রে: কম আঁচে ২-৩ মিনিটের জন্য স্টিউ করুন এবং তারপরে স্যুপটি ঘন হওয়ার পরে পাত্রটি ছেড়ে দিন।

2। সাম্প্রতিক গরম বিষয় এবং ব্রাইজড বেগুনের মধ্যে সম্পর্ক

নীচে গত 10 দিনে ইন্টারনেট জুড়ে জনপ্রিয় বিষয়গুলিতে খাদ্য সম্পর্কিত সামগ্রী রয়েছে। ক্লাসিক বাড়িতে রান্না করা থালা হিসাবে ব্রাইজড বেগুনেরও অনেকবার উল্লেখ করা হয়েছে:

3। ব্রাইজড বেগুনের পুষ্টির মান

ব্রাইজড বেগুন কেবল সুস্বাদু নয়, বিভিন্ন পুষ্টিকর সমৃদ্ধ। বেগুনের প্রধান পুষ্টির তালিকা এখানে:

4। নেটিজেনস 'ব্রাইজড বেগুনের মূল্যায়ন

নেটিজেনদের সাম্প্রতিক আলোচনা অনুসারে, ব্রাইজড বেগুন খুব জনপ্রিয়। নিম্নলিখিত কিছু নেটিজেনদের মন্তব্য:

1।ব্যবহারকারী ক: "ব্রাইজড বেগুন আমার বাড়িতে একটি নিয়মিত খাবার, এবং আমি যখনই এটি তৈরি করি তখন আমি এটি খেতে পারি!"

2।ব্যবহারকারী খ: "বেগুন রান্না করার অনেকগুলি উপায় রয়েছে, তবে ব্রাইজড ভাত খাওয়ার সেরা উপায়" "

3।ব্যবহারকারী গ: "আমি সম্প্রতি এয়ার ফ্রায়ারের সাহায্যে ব্রাইজড বেগুন তৈরি করার চেষ্টা করেছি, যা কম তৈলাক্ত এবং স্বাস্থ্যকর।"

5। টিপস

1। বাইরে জ্বলতে এবং ভিতরে বাড়তে এড়াতে বেগুন ভাজার সময় তেলের তাপমাত্রা খুব বেশি হওয়া উচিত নয়।

2। আপনি যদি মশলাদার স্বাদ পছন্দ করেন তবে আপনি কিছুটা মরিচ বা শিমের পেস্ট যুক্ত করতে পারেন।

3। আপনি ব্রাইজড বেগুনের জন্য আরও কিছুটা স্যুপ রাখতে পারেন এবং বিবিম্ব্যাপটি খুব সুস্বাদু।

উপরের পদক্ষেপ এবং কৌশলগুলির সাহায্যে আপনি সহজেই একটি সুস্বাদু ব্রাইজড বেগুন তৈরি করতে পারেন। এটি পারিবারিক ডিনার বা প্রতিদিনের ডায়েট হোক না কেন, এই থালাটি আপনাকে প্রচুর রঙ যুক্ত করতে পারে!