বাতের জন্য ভাল কি? জয়েন্টের ব্যথা উপশম করতে সাহায্য করার জন্য 10টি প্রদাহবিরোধী খাবার
আর্থ্রাইটিস একটি সাধারণ দীর্ঘস্থায়ী রোগ যা জয়েন্টে ব্যথা, ফোলাভাব এবং সীমিত গতিশীলতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। ওষুধের চিকিত্সার পাশাপাশি, খাদ্যতালিকাগত পরিবর্তনও বাতের লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দেওয়ার একটি গুরুত্বপূর্ণ উপায়। এই নিবন্ধটি বৈজ্ঞানিক প্রমাণ এবং খাদ্যতালিকাগত সুপারিশ সহ বাত উপশম করতে সাহায্য করতে পারে এমন 10টি খাবার বাছাই করতে গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গরম স্বাস্থ্য বিষয়গুলিকে একত্রিত করবে।
1. অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ফুড র্যাঙ্কিং তালিকা

| র্যাঙ্কিং | খাবারের নাম | প্রধান ফাংশন | প্রস্তাবিত পরিবেশন আকার |
|---|---|---|---|
| 1 | গভীর সমুদ্রের মাছ | ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ, প্রদাহ প্রতিরোধ করে | সপ্তাহে 2-3 বার, প্রতিবার 100-150 গ্রাম |
| 2 | জলপাই তেল | অলিক অ্যাসিড রয়েছে, যা প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে | প্রতিদিন 25-30 মিলি |
| 3 | হলুদ | কারকিউমিন জয়েন্ট ফোলা কমাতে পারে | প্রতিদিন 500-1000 মিলিগ্রাম |
| 4 | চেরি | গাউটি আর্থ্রাইটিস উপশম করতে অ্যান্থোসায়ানিন রয়েছে | প্রতিদিন 10-15 বড়ি |
| 5 | ব্রকলি | জয়েন্টের ক্ষতি কমাতে সালফোরাফেন রয়েছে | সপ্তাহে 3-4 বার, প্রতিবার 100 গ্রাম |
| 6 | বাদাম | ভিটামিন ই এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি সমৃদ্ধ | প্রতিদিন 30 গ্রাম |
| 7 | সবুজ চা | চায়ের মধ্যে রয়েছে পলিফেনল, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি | প্রতিদিন 2-3 কাপ |
| 8 | রসুন | ডায়ালাইল ডাইসলফাইড রয়েছে, প্রদাহজনক কারণকে বাধা দেয় | দৈনিক 2-3 পাপড়ি |
| 9 | পুরো শস্য | ফাইবার সমৃদ্ধ, সি-প্রতিক্রিয়াশীল প্রোটিন কমায় | প্রতিদিন 50-100 গ্রাম |
| 10 | দই | প্রোবায়োটিক অন্ত্রের উদ্ভিদ নিয়ন্ত্রণ করে এবং প্রদাহ কমায় | প্রতিদিন 200-300 মিলি |
2. আর্থ্রাইটিস রোগীদের জন্য খাদ্যের নীতি
1.প্রদাহরোধী খাবারের পরিমাণ বাড়ান: উপরের সারণীতে তালিকাভুক্ত খাবার, বিশেষ করে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার।
2.প্রো-ইনফ্ল্যামেটরি খাবার নিয়ন্ত্রণ করুন: আপনার পরিশোধিত শর্করা, প্রক্রিয়াজাত খাবার, লাল মাংস এবং ট্রান্স ফ্যাট খাওয়া কমিয়ে দিন, যা প্রদাহ বাড়াতে পারে।
3.একটি স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখা: অতিরিক্ত ওজনের কারণে জয়েন্টে বোঝা বাড়বে। একটি যুক্তিসঙ্গত খাদ্যের মাধ্যমে আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণ করা জয়েন্টের চাপ কমাতে পারে।
4.ভিটামিন এবং খনিজ সম্পূরক: বিশেষ করে ভিটামিন ডি, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদান যা হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
3. এক সপ্তাহের জন্য অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ডায়েটের উদাহরণ
| খাবার | সোমবার | মঙ্গলবার | বুধবার | বৃহস্পতিবার | শুক্রবার |
|---|---|---|---|---|---|
| প্রাতঃরাশ | ওটমিল + ব্লুবেরি + আখরোট | পুরো গমের রুটি + অ্যাভোকাডো + ডিম | গ্রীক দই + স্ট্রবেরি + চিয়া বীজ | কুইনো পোরিজ + বাদাম | ভেজিটেবল সালাদ + সিদ্ধ ডিম |
| দুপুরের খাবার | গ্রিলড সালমন + ব্রকলি + ব্রাউন রাইস | চিকেন ব্রেস্ট সালাদ + অলিভ অয়েল | সালমন সুশি + মিসো স্যুপ | ভাজা মুরগির পা + মিষ্টি আলু + পালং শাক | টুনা স্যান্ডউইচ + উদ্ভিজ্জ স্যুপ |
| রাতের খাবার | হলুদ + মাল্টিগ্রেন রাইস দিয়ে ভাজা তোফু | ভাজা কড + অ্যাসপারাগাস + কুইনোয়া | টার্কি মিটবল + কুমড়ো পিউরি | সামুদ্রিক খাবার ভাজা + বাদামী চাল | ভেজিটেবল কারি + হোল গমের রুটি |
| অতিরিক্ত খাবার | চেরি | বাদাম | গাজর স্টিকস + হুমাস | আপেল + পিনাট বাটার | গাঢ় চকোলেট |
4. সাম্প্রতিক জনপ্রিয় আর্থ্রাইটিস ডায়েট গবেষণা
1.ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যের উল্লেখযোগ্য প্রভাব রয়েছে: সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে আর্থ্রাইটিস রোগীরা যারা ভূমধ্যসাগরীয় খাবার মেনে চলেন তাদের ব্যথার লক্ষণ 30% কমে যায়।
2.বিরতিহীন উপবাস উপকারী হতে পারে: প্রাণী পরীক্ষাগুলি দেখায় যে মাঝারি বিরতিহীন উপবাস প্রদাহজনক মার্কারের মাত্রা কমাতে পারে।
3.ভিটামিন ডি সম্পূরক জন্য নতুন সুপারিশ: বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দেন যে আর্থ্রাইটিসে আক্রান্ত রোগীদের নিয়মিত তাদের ভিটামিন ডি-এর মাত্রা পরীক্ষা করা উচিত এবং যাদের ঘাটতি রয়েছে তাদের যথাযথভাবে পরিপূরক গ্রহণ করা উচিত।
4.অন্ত্রের উদ্ভিদ এবং বাত: সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে অন্ত্রের উদ্ভিদের ভারসাম্যহীনতা আর্থ্রাইটিসের সূত্রপাতের সাথে সম্পর্কিত হতে পারে এবং প্রোবায়োটিক খাবার মনোযোগের দাবি রাখে।
5. সতর্কতা
1. খাদ্যতালিকাগত কন্ডিশনিং নিয়মিত চিকিত্সা প্রতিস্থাপন করতে পারে না। আপনার যদি গুরুতর লক্ষণ থাকে তবে আপনাকে সময়মতো চিকিৎসা নিতে হবে।
2. স্বতন্ত্র পার্থক্য বড়। কিছু খাবার অ্যালার্জি বা অসহিষ্ণুতার কারণ হতে পারে, তাই আপনাকে আপনার নিজের অবস্থা অনুযায়ী সামঞ্জস্য করতে হবে।
3. শুধুমাত্র দীর্ঘ সময় ধরে স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস মেনে চললেই এর প্রভাব দেখতে পাবেন। এটি ধাপে ধাপে খাদ্য গঠন পরিবর্তন করার সুপারিশ করা হয়।
4. আপনি একটি ব্যক্তিগতকৃত খাদ্য পরিকল্পনা তৈরি করতে একজন পুষ্টিবিদের সাথে পরামর্শ করতে পারেন।
বৈজ্ঞানিক এবং যুক্তিসঙ্গত খাদ্যতালিকাগত পছন্দের মাধ্যমে, আর্থ্রাইটিস রোগীরা উপসর্গগুলি উপশম করতে পারে এবং একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে তাদের জীবনযাত্রার মান উন্নত করতে পারে। মনে রাখবেন, একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য একটি ব্যাপক চিকিত্সা পরিকল্পনার শুধুমাত্র একটি অংশ এবং উপযুক্ত ব্যায়াম, ওষুধ এবং নিয়মিত চেকআপের সাথে যুক্ত করা উচিত।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন